岬すし

創業以来変わらぬ味を守り続けます。

店舗外観

昭和35年11月25日創業以来、東部市場より仕入れた地場の新鮮な魚にこだわります。
醤油・ポン酢などすべて手作りです。また、しゃりは酢と砂糖の量が絶妙のバランスで独特の風味と食感を生んでいます。すべて手作りで、創業以来の作り方を一切変えないで、手間をかけるこだわりがここにもありました。
炙りもの代表格のカツオのたたきは大好評とのことです。
人気の寄せ鍋は、鱧・平目・鯛のあらで、だしを取ります。特に鱧は、淡路産と韓国産を寄せ鍋とちり鍋に使い分けます。地元・泉州たまねぎを加えると、相性も良くおいしいとの事なので一度ご賞味下さいと女将。
お持ち帰りの一番人気は巻寿司です。節分の時は毎年行列が出来るらしく、なんと3,000本の巻寿司を当日に巻くというのには驚きです!
他にも写真のような各種コース・会席料理もありますので、皆様、一度近くに来られた際には立ち寄って頂きたいお寿司屋さんです。


いらっしゃい!

活気のある店内

レディースコース

にぎりのおまかせ 竹コース

にぎりのおまかせ 松コース

岬会席


メニューにぎりのおまかせ竹コース 2,100円
にぎりのおまかせ松コース 3,150円
レディースコース        1,990円
岬会席             3,150円
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