やきとり しげ

気の合う仲間と美味しい焼き鳥を!

店舗外観

 2010年3月9日で10年を迎える。地元福田では知らない人はいないお店、「だんじり」好きとくれば、店の雰囲気がわかるのでは?
 焼き鳥は、くしを使わず鉄板で焼き、普通焼鳥屋では出せない「せぎも」なども食べることができる。また、ご主人が毎日丹精をこめて炊き上げる「とり飯」も大人気でご主人だけでなく、奥様が仕込む「つくねハンバーグ」も人気メニューのひとつ!
 また、焼き鳥に使うタレもナッツパウダーやレモンなどの12種類の材料をブレンドした特製タレで、ご主人から「レモンは、甘味を引き出してくれる隠し味やねん」と笑顔で答えてくれました。タレのほか塩と七味でいただくのだが、七味は地元の七味屋が提供してくれた焼き鳥に合わせた特別なブレンドで、一度食べると病みつきになる味でご主人の楽しい会話が加われば、さらにおいしさ倍増間違いなし!!

ノリのいいご主人です!

ご家族で来ても大丈夫

この鉄板で鶏肉を焼く

大の阪神ファンです。

この中にご主人の名前が隠されてます。


おすすめ鶏飯 380円
つくねハンバーグ 380円
せせり 480円
せぎも 480円
かわ(首かわだけを使用)380円
ひねかわ 480円(コリコリした食感がたまりません!)
お鍋(要予約でお値段はお電話で)

 取材中とっても楽しく過ごせました。それもご主人の陽気な性格のおかげで、「営業時間は?」と聞くと「そうやなー、開店は夕方5時からやろ。閉店は俺が酔いつぶれるまでかな~」と冗談で話していた時の笑顔がこの店の雰囲気を象徴していたように思えました。
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